[Süßkartoffeln im chinesischen Seiro gedämpft]
Am Samstag habe ich spät gefrühstückt und bei einer Tasse Kaffee entspannt, und bald war es Zeit, zur Arbeit im Sanjo Showroom zu gehen. Ich hatte nicht genug Hunger, um ein gutes Mittagessen zu essen, aber ich musste trotzdem etwas essen, sonst würde ich während des Arbeitstags hungrig werden... Als ich die Küche durchschaute, habe ich die Süßkartoffel entdeckt, die meine Mutter mir gegeben hat.
Wenn ich diese Süßkartoffel in einem Seiro dämpfe, während ich mich auf den Weg mache, kann ich spätestens in 20 Minuten eine heiße und fluffige Süßkartoffel haben. Das wird meinen Magen bis zum Abend zufriedenstellen! Ich habe sofort die Süßkartoffel in eine Größe geschnitten, die befriedigend war, aber in einer bestimmten Zeit fertig sein würde, und sie in den Seiro gelegt. Zwanzig Minuten später, nachdem ich fertig war, mich fertig zu machen, waren die heißen, gedämpften Süßkartoffeln bereit. Sehr einfach und lecker und perfekt zum Snacken. Eine gedämpfte Süßkartoffel kann pur gegessen werden oder mit Butter und etwas Salz garniert werden und auf vielfältige Weise genossen werden.
Süßkartoffeln sind reich an Ballaststoffen, die nicht nur dazu beitragen, den Magen zu regulieren, sondern sie enthalten auch etwa fünfmal mehr Vitamin C als ein Apfel, was sie zu einem ausgezeichneten Gemüse macht, das zur Vorbeugung von Unreinheiten und Entzündungen erwartet wird. Süßkartoffeln sind gerade in der Saison. Wenn Sie ein wenig hungrig sind, versuchen Sie bitte die in einem Seiro zubereiteten gedämpften Süßkartoffeln.
Chinesischer Seiro von Yamaichi
https://www.shokunin.com/de/yamaichi/seiro.html
Referenzen
https://kumiko-jp.com/archives/282950.html
https://oimobicho.jp/health/effects-and-nutrients-obtained-by-eating-sweet-potato/
